菠萝蜜核的10种吃法

2023-10-27 20:19:44农资资讯028

菠萝蜜核的吃法？

每种食物都有着自己的吃法，那菠萝蜜也是如此，这样的热带水果，不仅被称之为“热带皇后”，同时也有很多吃法。很多水果的核是不能吃的，但是菠萝蜜不同，它全身都是宝，含有的营养价值也很高。那么，菠萝蜜的核怎么吃呢？

方法1

煮熟后食用1）打开需要用的锅，然后烧开一锅水（放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定）。放入洗干净的菠萝蜜的核。2）放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火煮。3）大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以煮的时间长点)，开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来，稍微凉一下就可以吃了。

炒菠萝蜜核1）取出需要用的菠萝蜜核的量，剥去其黄色的软膜，用清水洗干净。2）烧上一锅水（水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定）。3）将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟。4）煮熟后将菠萝蜜核盛起来，把锅内的水倒了，将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内，开火炒菠萝蜜核（炒的时间不确定，可以根据菠萝蜜核熟的情况来定）。5）炒熟之后，剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了。

煲汤1）菠萝蜜的核也可以用来煲汤，这个是比较简单的。2）只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核一起放进去就可以了，记住要把菠萝蜜的核洗干净，其他没有什么需要注意的，吃起来软软的，挺不错的。3）不仅味道鲜美，而且营养丰富。

菠萝蜜核的10种吃法,第1张

煮粥1）将菠萝蜜的核与米都洗干净。2）煮米的时候同时放入菠萝蜜核。

菠萝蜜的核吃法？

1、炒菠萝蜜核

菠萝蜜核可以炒着吃，在炒菠萝蜜籽的时候，需要先把菠萝蜜籽表面的黄色软膜取下来，再用清水把它洗净，然后把它放到锅中加适量清水煮，开锅后再煮15分钟左右，取出以后去掉水分。把炒锅放在火上加热烧干后，把菠萝蜜籽入锅，放适量食用盐炒熟，炒好以后取出去掉它的外壳就能吃。

2、煮粥

菠萝蜜核还能用来煮粥吃，再用菠萝蜜核煮粥的时候需要把菠萝蜜籽表面的外壳去掉，把它放在粥锅中，加上自己的需要，准备适量的中立食材，把他们头洗干净以后入锅加足量清水一起加热煮开，放少量白糖调味，调匀以后直接吃就可以。

菠萝蜜的核怎么吃？

1.菠萝蜜种核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质，煮熟可食用，可治妇女产后乳汁缺乏症。菠萝蜜心，像椰子肉一样松软，通常可用来煮甜汤。菠萝蜜每一粒黄色的果肉中间包裹着一颗种子不要丢掉,那也是一种美味哦。 1、洗净 2、烧一锅开水 3、加少许盐、大料，煮熟(8-10分钟) 菠萝蜜豆好吃，味道介于栗子和芋头之间，煮原味或甜味的也很好，煮粥也不错，煲汤不好(煮太久就散掉了)。

2.菠萝蜜子食物营养价值高，有很多种菜系佳肴做法。菠萝蜜子无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。菠萝蜜子还具有较高的食疗营养价值。菠萝蜜核仁炆鸡材料：光鸡半只(400克)、菠萝蜜核仁150克、芫荽适量做法 1、将光鸡洗净斩件，放入盐、油、红糖、生抽、生粉拌匀，腌15分钟。 2、烧开一锅水，放入菠萝蜜的果核，同时放入少许的盐，煮熟。 3、把煮好的果核捞起来，待凉后剥掉果核的白色外壳，成为核仁。 4、起油锅，爆香蒜头，放入腌好的鸡块爆炒。 5、再放入果仁，放些水，盖上锅盖炆煮5分钟即可上碟，再撒些芫荽装饰即成。

3.菠萝蜜核煮粥 1、将菠萝蜜的核与米都洗干净。 2、煮米的时候同时放入菠萝蜜核。 3、待煮好后就可以吃了(粥熟了后，菠萝蜜核也就熟了)。希望对你有用和帮到你。