吃娃娃鱼有什么好处？
小孩，娃娃鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸DHA(二十二碳六烯酸)，是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分，是大脑和视网膜的重要构成成分，可以促进婴儿大脑与视力发育，增长智力。
娃娃鱼属于海鲜吗？
娃娃鱼是一种淡水鱼类，常见于亚洲地区。它们通常被养殖并用作食材。虽然娃娃鱼的肉质极其鲜美，但是它们并不属于海鲜。海鲜一般指的是生活在海洋中的各种食用水生动物，如海鱼、虾、蟹、贝类等等。因此，娃娃鱼不属于海鲜。不过，娃娃鱼的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，对人体健康有益。
吃娃娃鱼有什么好处与坏处？
好处：1. 娃娃鱼营养丰富，富含蛋白质、维生素和多种矿物质，有助于增强人体免疫力，促进健康。2. 娃娃鱼中的脂肪含量低，且主要是不饱和脂肪酸，因此有利于减少血液中胆固醇的含量，减少患心脏病的风险。3. 吃娃娃鱼可以改善人体内氨基酸的平衡，促进消化系统的健康。
坏处：1. 娃娃鱼中含有比较高的重金属，如汞、铅、镉等，因此过量食用可能会对人体健康造成不利影响。2. 娃娃鱼中含有大量的磷脂，过量食用可能会导致血清胆固醇升高、血糖升高等症状。
2023年娃娃鱼养殖的前景如何？
很好
娃娃鱼即大鲵。由于大鲵是国家二级保护动物，养殖、经营均需办理相关手续，野生亲鲵一般不准进入市场销售。养殖子一代成鲵由于各种原因，尚未大规模进入市场，商品鲵大多处于有价无市状态。随着养殖技术进一步成熟，养殖规模进一步扩大，大鲵商品市场有序放开，其价格将进一步回归到合理水平。大鲵是代表鱼类和爬行类的过渡类型，有古老“活化石”之称，在现在生存的两栖类中是最古老的种类，其结构又比较原始，是研究生物多样性的独特材料，具有极强的科研价值和观赏价值。同时大鲵肉质洁白鲜嫩，肥而不腻，味道特鲜，含有丰富的营养物质，是高级滋补保健珍品，‘被誉为水中“活人参”。有资料介绍，大鲵还有药用价值。加之大鲵是珍稀濒危物种，列入了国家二级保护动物，其物种的恢复需要很长的时间。野生大鲵资源已濒临灭绝，开展人工规模养殖是恢复大鲵自然资源，满足社会需求的必由之路。近两年来，各地大鲵养殖发展势头迅猛，但消费市场发展滞后。进入2011年，大鲵市场出现持续掉价的态势。这主要是前几年过度炒作，夸大娃娃鱼的致富效应，导致娃娃鱼价格疯长，严重背离其实际价值，很多养殖散户听信夸大宣传跟风养殖而陷入困境。2011年娃娃鱼市场低迷，2012年甚至出现了无买卖交易。预计2012年娃娃鱼鱼苗价在300元／尾以下。
娃娃鱼肚子里的东西能吃吗？
回答。娃娃鱼肚子里的东西能吃。娃娃鱼是一种两栖动物，可以在陆地上生存，也可以在河流或者湖泊中生存，并且娃娃鱼中的营养物质成分也比较人工养殖的娃娃鱼其内脏一般都会在烹饪前去除，很少有人拿来食用。娃娃鱼肉质细嫩、无骨刺、营养价值较高，口感介于鱼肉与蛇肉之间。
