秋葵三种最佳吃法

农资资讯025

秋葵怎么吃效果最好?

吃法:

一、秋葵一把,清洗干净,锅中放水烧开,水开下秋葵焯水,焯半分钟或一分钟秋葵变翠绿捞出过凉水,冷却后将秋葵用到平面拍扁逐个排好装入盘中,红小米椒3、4个切细,大蒜子2、3粒切碎。

秋葵三种最佳吃法,第1张

二、调汁: 小碗一个,往里倒入少许老抽、生抽、耗油、味精、鸡精,香油一起拌匀。

三、起锅烧油,放入小米椒、大蒜子炒出香味,盐少许调味,然后加入调好的汁,关火,将炒好的汤汁淋入秋葵上。

这样吃秋葵,鲜香好吃又营养。

秋葵最过瘾的10种吃法?

将秋葵切成薄片,用少许的橄榄油和盐巴翻煮1-2分钟,可以加入少许的辣椒粉或黑胡椒调味。

将秋葵切成小块,放进沙拉中,搭配其他蔬菜和酱汁。

将秋葵和洋葱一起切成薄片,放入烤盘中,撒上海盐和橄榄油,烤5分钟至金黄色。

将秋葵切成薄片,用面粉和蛋液,糖,盐,混合,放入油锅中炸成金黄色。

将秋葵切成小段,用椒盐腌制,然后放入烤箱中烤10分钟左右。

将秋葵切成片,腌渍在蔬菜汁中一小时,然后将其烤至酥脆。

将秋葵和豌豆一起炒熟,加入盐巴和黑胡椒调味。

将秋葵煮熟后切成小块,加入酸奶油和蒜末调味,蘸面包片食用。

将秋葵切成长条,用橄榄油和香草粉调味,然后烤至软糯。

将秋葵和蘑菇一起炒熟,撒上芝士丝融化。

将秋葵和鸡蛋一同打散,煎成蛋饼。

将秋葵和番茄一起煮汤,加入盐巴和胡椒粉调味。

将秋葵和土豆一起切成块状,烤至金黄色。

将秋葵切成丝,用酱油和花生酱调味,用来做卷饼。

白灼秋葵的8种最佳吃法?

食材:秋葵 500克、蚝油1勺、 生抽1勺 盐少许,半勺白糖,蒜蓉适量

第一步:秋葵放入清水,加入小苏打,不断搓洗,然后再用清水清洗一遍,即可去除秋葵表面的绒毛,水盆里加入水,将秋葵泡在里面,用粗盐将每一根擦洗一遍,将表面的绒毛洗掉 。

第二步:秋葵洗好后,我们把它焯一下水,锅内烧水,水烧开后,加1勺食用油,和少许盐,倒入秋葵焯水1分钟,因为秋葵中含有很多的草酸和鞣质。(Tip:秋葵最宝贵的东西就是它的黏液,而这些黏液很容易流失到水中。因此,秋葵焯水时必须整根下锅,如果切好以后再焯水就完全错了。)

第三步:准备一盆清水,将焯好水的秋葵倒入清水里面,快速的降温, 这样做可以防止焯好水的秋葵太过 热,变的缩水皱 在一起,同时也能让秋葵保持翠绿的颜色,口感更佳!

第四步 :准备调味料,加一勺蚝油,一勺生抽盐,半勺白糖,少许盐,加两勺清水搅拌成料汁。 热锅放油,爆香蒜末,倒入料汁炒香,淋浇在秋葵上,即可享用了!

秋葵的19种吃法?

1、土豆秋葵饼——用料:土豆2个;秋葵5根;淀粉适量;孜然粉适量;盐少许

2、香肠秋葵——用料:秋葵5--8根;搭秋葵的任何食材

3、秋葵炒肉丝——用料:秋葵半斤多;肉丝少许;油适量;姜丝适量;盐适量;鸡精适量

4、日式秋葵拌豆腐——用料:秋葵三根;嫩豆腐100g左右;味增一小勺;味琳没有也可以一小勺;つゆ日式酱油一小勺;柴鱼片没有也可以一小把

5、凉拌秋葵——用料:秋葵适量;醋少许;生抽适量;蒜泥稍微多一些;白糖少许;盐适量;香油(芝麻油)少许;小米辣2个;食用油少许;葱花少许;辣椒油少许(可不放);鸡精少许

6、秋葵香肠炒饭——用料:盘锦大米;秋葵;香肠/火腿肠/午餐肉;鸡蛋(可不加);冷冻杂蔬(新鲜玉米粒青豆粒胡萝卜粒);盐;生抽

7、黄秋葵炒肉——用料:黄秋葵200克;猪肉100克;料酒;生抽;盐;油

8、油淋秋葵嫩豆腐——用料:秋葵几根;嫩豆腐两块;调料:盐,生抽,香醋,白糖,姜蒜末适量;油汁:油,干辣椒,花椒粒适量;装饰:葱花少许

9、美的秋葵土豆泥——用料:土豆400克左右;秋葵100克;蒜30克;葱花5克;胡萝卜丁20克;耗油30克;生抽20克;老酒/料酒5克;陈醋10克;盐3克;鸡精3克;生粉2克;黑胡椒4克(分两次)

10、彩椒秋葵炒虾仁——用料:大虾仁10个;红、橙、黄椒,切丁各1/4个;秋葵20个左右;大蒜2瓣;盐少量;橄榄油少量

11、豉油秋葵素菜——用料:秋葵适量;蒜末适量;蒸鱼豉油,香油,盐糖适量

12、秋葵厚蛋烧——用料:秋葵2根;鸡蛋3个;盐适量;糖适量

13、秋葵炒蛋——用料:秋葵500克;鸡蛋2个;盐5克

14、白灼秋葵——用料:秋葵12-15根;大蒜3瓣;辣椒干6个;盐2克;生抽30毫升;白糖3克;米醋10毫升

15、秋葵鸡蛋卷——用料:鸡蛋3个;秋葵2条

16、蚝油秋葵——用料:秋葵十来根;口蘑三四枚;蒜一两瓣;蚝油一勺半;生抽一勺

17、葱油黄秋葵——黄秋葵若干;大蒜若干;辣椒少许;酱油;盐

秋葵最好吃的六种做法?

白灼,蒜蓉,耗油秋葵都很好吃。

介绍白灼秋葵的做法步骤

步骤 1

生抽、蚝油、白糖,再添加两勺水,搅拌均匀至糖化。

步骤 2

大蒜切成蒜末。

步骤 3

锅烧开水,水开把秋葵放进去煮三分钟。记得在水中放少许盐,这样会使秋葵颜色更漂亮。

步骤 4

三分钟后,捞出放在冷水中。

步骤 5

摆在盘中备用。

步骤 6

锅放底油。蒜末爆香。

步骤 7

调好的汤汁倒入锅中煮开。

步骤 8

将调味汁儿浇在秋葵上面,超级好吃的秋葵就做好了。