富硒蛋和普通鸡蛋有什么区别``
富硒蛋是指蛋中硒含量大于普通鸡蛋数倍的鸡蛋,外表与普通鸡蛋没啥区别。传说具有抗癌、防治心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、风湿性关节炎、大骨节病及对某些毒物（镉、汞、砷）等有解毒作用；还有清除自由基，刺激免疫球蛋白、保持淋巴细胞，增强免疫功能，延缓衰老和促进儿童生长发育的作用。
富硒蛋的蛋黄为什么好红
富硒鸡蛋蛋黄颜色是橙红色。辨别真假富硒鸡蛋方法：
1、看蛋黄颜色。富硒蛋黄的颜色要比普通鸡蛋深很多，一般是橙红色，这是因为叶黄素的作用所致，如果你发现蛋黄的颜色比较淡，那很有可能就是假的富硒鸡蛋。
2、看蛋黄弹性。富硒鸡蛋的蛋黄非常有弹性，能立得住牙签，假的富硒鸡蛋蛋黄很容易散。
3、看蛋清。富硒蛋的蛋清比较粘稠和清澈，假的富硒蛋蛋清水分比较多。
4、闻气味。假的富硒鸡蛋有一股腥味，富硒鸡蛋则没有异味。
富硒鸡蛋真的有这么好吗?含量多少算‘富’硒
富硒鸡蛋是指含硒量为0.2~0.5mg/kg的鸡蛋，通过在鸡饲料中添加亚硒酸钠复合剂、含硒酵母和有机硒产生。目前市面的富硒蛋 大部分都可以达到这个标准
正大富硒蛋是无菌蛋吗
富硒蛋与无菌蛋没有必然联系。如果蛋鸡有沙门氏杆菌病，那蛋中肯定会有细菌的。富硒蛋只能说蛋的含硒量高，不能说蛋中都是无菌的。所以鸡蛋还是要吃熟的，不要吃生鸡蛋。
正大富硒蛋怎么养殖的
所谓富硒鸡蛋是养殖饲料中硒比较丰富，或人工将硒按一定比例添加到饲料中，鸡吃到含硒饲料产的蛋。生活中要信科学，不停忽悠。
