银鲫是大板鲫吗
大板鲫就是鲫鱼的一种，主要是鲫鱼的土鲫鱼这个种类，和比较常见的鲫鱼相比，体型会稍大一点，重量会稍微沉一点，重量通常会在350g以上，但是超过500g的会比较少见一些。大板鲫和其它鲫鱼最不一样的一点就是土鲫鱼的身上会泛着金黄色，并且土鲫鱼的脊背会比一般鲫鱼宽一些。大板鲫的头外形有一点像小鲤鱼，身上主要是呈黑色，肚子和腹部比较大，喜欢在淡水区域的软泥当中栖息。在春天的三月和四月份是大板鲫最为鲜美的时期，这个时候的大板鲫肉质比较鲜嫩，并且会有很多鱼子。
大板鲫是一种杂食性的鲫鱼，会吃一些水草，比较喜欢植物性的食物。淡水中植物性的食物有很多，所以大板鲫在水中的分布也比较广。春天的白头和黑夜大板鲫都在寻找食物，夏天寻找食物的时间是早上、傍晚和夜晚，秋天是在白天全天找食物，冬天是在中午的时候寻找食物，在钓鱼的时候根据不同的季节要确定好不同的钓鱼时间。
中科5号鲫鱼俗称什么鲫鱼
是银鲫新品种。
“中科5号”是中国科学院院士、中国科学院水生生物研究所研究员桂建芳团队培育出的高产异育银鲫新品种。
2018年6月1日，农业农村部公告了19个2018年全国水产新品种，中国科学院院士、中国科学院水生生物研究所研究员桂建芳团队培育出的高产异育银鲫新品种“中科5号”榜上有名。
银鲫每条拥有156条或162条染色体，是一种六倍体生物；它可以通过雌核生殖、有性生殖和类杂种生殖等多种生殖方式繁衍后代。
银鲫鱼优缺点
银鲫是普通鲫鱼的近缘亚种，体形和体色都与普通鲫鱼极为相似，但体型比普通鲫鱼要高且宽(体长为体高的1.9～2.4倍)，体色较深，生长速度比普通鲫鱼快，个体也比普通鲫鱼大，最大个体可达6斤以上。
食性广、容易饲养异育银鲫对食物没有偏爱，只要适口，各种食物均可利用。硅藻、轮虫、枝角类、桡足类、水生昆虫、蝇蛆、大麦、小麦、豆饼、玉米、米糠以及植物碎屑等都是它喜爱的饲料。
在人工饲养条件下亦喜好各种商品饲料。
银鲫和黄金鲫的区别
银鲫的体形及体色与普通鲫鱼极相似，但身体比普通鲫鱼显著地高且宽，体长为体高的1.9-2.4倍；体色较深；生长速度较鲫鱼快，个体也较大，最大个体可达3公斤。
银鲫是鲫的一个亚种，与鲫的主要区别是体背部隆起明显，鳃耙数比鲫多，为43-53枚，侧线鳞也比鲫多，为29-33枚。白鲫比银鲫和鲫体型要大，体高而侧扁，前背部隆起更明显，体呈银白色，鳃耙数为102-200枚，能滤食浮游植物。银鲫广泛分布于欧、亚大陆的温带水域，我国盛产于东北的黑龙江、辽河流域，新疆额尔齐斯河流域。
黄金鲫是国家级天津市换新水产良种场以散鳞镜鲤为母本，红鲫为父本，通过远缘杂交获得的鲤鲫杂交种，为国家水产原种和良种审定委员会审定、农业部批准推广养殖的淡水鱼类新品种。
黄金鲫全身被鳞、晶莹结实，体色金黄，形体优美；其膘肥体厚，肉质坚韧富弹性、口感爽滑嫩脆，细刺少、含23种氨基酸，味道鲜美，营养丰富，该品种外形如鲫鱼，体高，头小，头后背部隆起，体厚实丰满，有一对较短的吻须，无颌须，全身披鳞晶莹，排列整齐，测线鳞31-34枚，体色金黄色，十分艳丽 。
百荣鲫鱼介绍
百容鲫鱼生长速度优于中科三号鲫鱼，体型长、肌间刺少、背肉厚、内脏团小40%。中科三号对于水温的适应范围较广，在全国各地基本都可以安全越冬。食性较杂。
百容鲫鱼：技术含量高：公司历时6年的攻关，是国内第一个由三倍体采用细胞工程技术培育出四倍体雌核发育鲫鱼新品种，申请了国家相关专利。生长速度快：套养当年长到0.8斤，特种鱼塘套养当年能达到1斤。生长速度优于目前推广的丰产鲫、异育银鲫和彭泽鲫，生长速度提高30%，体型长、肌间刺少、背肉厚、内脏团小40%。鳞片致密，耐运输：鳞片整齐、致密，有利于长途运输。不携带孢子虫：经过严格技术处理鱼苗本身不携带孢子虫病原。中科3号鲫鱼是异育银鲫的第三代新品种，一般当年苗种可以长到200-250g左右，大的可以达到400g以上。有以下特点：1、中科3号鲫鱼的生长速度较快，出肉率高，相较于高背鲫生长速度快13.7-34.4%左右，出肉率高6%以上。2、遗传性状十分稳定，并且子代的性状与亲代不分离。3、鱼身上的鳞片十分紧密，不容易脱落。4、感染碘泡虫病的概率较低，成活率相对较高。5、对于水温的适应范围较广，在全国各地基本都可以安全越冬。适宜生长水温为25-30℃。6、食性较杂，即可以以浮游动物和浮游植物为食，又可以以底栖动植物以及有机碎屑为食（1.5cm以下的鱼苗以轮虫为主，1.5-3cm的鱼苗以动物性食料为主，3cm以上的鱼苗以植物性食料为主）。
