贵州蜂糖李怎么辨别
①看形状：吃过蜂糖李的朋友都知道，蜂糖李的果个大，果形呈扁圆形，果顶较为平整，缝合线深，吃过其他的小李子的朋友都知道普通李子个头较小，所以从形状上来区分还是比较容易的。②看颜色：蜂糖李颜色呈浅黄绿色，里面的果肉淡呈黄色，颜色上和普通的小李子颜色相近，所以大家在选购时要认真对比区别。
③看果核：蜂糖李的果核比较小，果肉多，蜂糖李的果肉和核不易连在一起，与其他李子相比易脱核。
④尝果实：蜂糖李果肉比起其他的青李子，味道酥脆香甜，所以识别蜂糖李真假尝味道也是个好方法。
蜂糖李黄的好还是青的好
黄的好：
蜂糖李成熟后果实颜色为黄绿色，果肉是淡黄色的，个头较大。
一，蜂糖李一果约重40g，果肉味甜，与普通李子有很大不同。它的糖度可以高达20度。蜂糖李，又称黄蜜梅和蜜梅。它的果面是绿黄色的。它的特点是甜。蜂糖李子的大小和圆蛋差不多。至于为什么叫蜂糖李，听别人说是因为这种水果尝起来像蜂蜜一样甜。很甜，一点酸味都没有，味道多汁脆嫩。6月中下旬成熟。
蜂糖李介绍及特点
蜂糖李原产于贵州，属于中国李的一种，相传蜂糖李子母本树上有一蜂巢，蜜溢而出，滴于树下，又为树所用，致其果味甜悠长，犹如蜂蜜，因为得名。
蜂糖李是真的很甜！而除去甜味十足外，蜂糖李的果肉还比较肥厚，且汁多爽口，故深受消费者的喜爱，经济效益也比较可观
纯正宗蜂糖李有哪几个特征
纯正宗蜂糖李特征：果实圆形，淡黄色，外被蜡粉，果顶一侧微突，一侧缝合线明显。果肉淡黄色，粗纤维较少，肉质细而紧密，硬溶质，清脆爽口，味浓甜似蜂蜜。
黄李子和蜂糖李的区别
蜂糖李是李子的一个品种。与黄李子相比，主要区别在于蜂糖李更甜。
1、蜂糖李未成熟时是绿色的。当果肉成熟时，蜂糖李的果皮呈黄绿色。成熟后的蜂糖李比较甜，味道也很甜。
2、此外，与黄李子相比，蜂糖李果实较大，扁球形，果皮浅黄绿色，果肉浅黄色，核小，肉多。它尝起来又甜又香。
1、看形状
所有吃过蜂糖李的朋友都知道，蜂糖李的果实很大，形状扁圆形，果实顶部扁平，缝合线很深。所有吃过其他小李子的朋友都知道普通李子很小，所以很容易从形状上区分出来。
2、看颜色
蜂糖李的颜色是浅黄色和绿色，里面的果肉是浅黄色。颜色与普通小李子相似，所以在购买时要仔细比较和区分。
3、看果核
蜂糖李的核相对较小，果肉较多。蜂糖李的果肉和果核不易连接，与其他李子相比，果核容易去除。
4、尝果实
与其他绿色李子相比，蜂糖李子的果实脆而甜，因此也是鉴别蜂糖李子真伪的好方法。
