食材明细
豇豆、淀粉、大蒜。
1、准备原料
2、将豇豆洗净,摘成段,淀粉花成水淀粉,备用,大蒜切碎
3、热锅放油,放入豇豆翻炒大约翻炒2---3分钟
4、加入水,水面没过豇豆,开始煮豇豆,不要盖锅盖,这样颜色会好些
5、水开后,继续煮3----5分钟,中途加入水淀粉,大蒜用锅铲翻动均匀,可盖锅盖,但不要盖太严.水变少了,豇豆煮好了
食材明细
豇豆、淀粉、大蒜。
1、准备原料
2、将豇豆洗净,摘成段,淀粉花成水淀粉,备用,大蒜切碎
3、热锅放油,放入豇豆翻炒大约翻炒2---3分钟
4、加入水,水面没过豇豆,开始煮豇豆,不要盖锅盖,这样颜色会好些
5、水开后,继续煮3----5分钟,中途加入水淀粉,大蒜用锅铲翻动均匀,可盖锅盖,但不要盖太严.水变少了,豇豆煮好了