1、稷山板枣
山西稷山县板枣，在十大明枣中排名第一，该枣的种植历史，已经超过了一千年，历朝历代，都是皇宫进贡的佳品，鲜红美味，营养丰富，也被称为“中华枣中之王”，稷山板枣吃起来清香昧甜，口感细腻无渣，皮薄、肉厚、核小，常吃对健康十分有益。
稷山板枣得益于得天独厚的生长环境，光照时间长，海拔低，气温高，气候干燥，昼夜温差大，板枣在这种环境下，容易积累糖分，有的大树单产可达上百公斤，稷山种植板枣的村庄，总共也就那么几个，总产量也才10来万斤，一半内销，一半外销。
2、若羌枣
若羌枣产自新疆若羌县，新疆产红枣的地方很多，若羌枣与其它品种相比，个头不占优势， 但含口感绝对棒，糖分高，皮薄肉厚、果实饱满、肉质细腻，拿起一个枣，掰开能扯出金丝，因此若羌枣也被称为“仙枣”。
目前，若羌县枣树的种植面积有16万亩，年产3万吨以上，价格根据质量不等，大概在15-100元不等，当地依靠红枣产业，种植户纯收入已达到14000元，这里属于塔里木盆地的东边，干旱气候，降水量少，干燥高温，昼夜温差大，特别适合枣树生长。
3、和田枣
和田枣产自新疆和田地区，颗粒饱满、果肉厚实、皮薄核小，每一颗和田枣都赋予了自然的精华结晶，堪称“枣中极品”，枣树用冰山雪水灌溉，全年220天无霜期，拥有最适合红枣生长的碱性沙化，而且没有任何污染，维生素、微量元素含量更高。
和田大枣在市场上名气很大，鲜食、煮粥、泡茶，多种选择方式，维生素C的含量比苹果多几十倍，肉厚、颜色好、干而不皱。
4、黄河滩枣
黄河滩枣，顾名思义，长在黄河滩边的枣树，距离黄河大概1500米的地方，俗称“滩枣”，学名“木枣，是山西的名枣之一，地处山西和陕西交界处。
山西临县、兴县，陕西清涧县、延川县 一带，都是有名的黄河滩枣之乡，灌溉的是黄河水，果肉甜软润香，个头颇大，俗称“人参果”。
5、金丝小枣
金丝小枣由酸枣进化而来，鲜红色个头不大，肉质清脆，掰开一个枣，能看见糖分果胶，缕缕金丝粘在果肉之间，在阳光的照射下金光闪耀，金丝小枣的名字，也由此而来，金丝小枣适合长途运输，肉薄而坚韧。
金丝小枣最出名的地方在河北沧州，也是当地的著名特产，早在战国时期，沧县、河间、献县等地，就靠种植枣树生活，一直是有名的小枣盛产之地，乾隆皇帝狩猎之时，曾来品尝过，金丝绵绵、甘露可口，畅销20多个国家和地区。
6、灵宝大枣
灵宝大枣位于河南灵宝市，沿黄河沙壤地带，该品种适合晒枣干，制作酸枣，果实大，含糖量高，食用时有一股特殊的清香味道，不但个头大，产量还特别高，在三门峡地区，灵宝大枣名气最大，单果最重33克。
7、交城骏枣
交城骏枣位于山西吕梁市交城县，这里干旱少雨，山区温差大，适合种植枣树，枣有四大特点，味甜质脆，色泽深红，皮薄肉厚，核小果大，被亲切的誉为“枣后”，果肉占比大，有故“八个一尺，十个一斤”的说法。
根据历史记载，交城骏枣已有2000多年的历史，曾是皇家贡品，在1987年，交城骏枣还登上过国宴，交城骏枣年产3000吨，主要集中在吕梁山东侧。
8、壶瓶枣
壶瓶枣主产山西太谷、清徐和太原等地，产量大，果形好看，深红色，肉厚，质脆，汁多，味甜，市场上常见的蜜枣，大部分来自壶瓶枣，壶瓶枣在山西多次获奖，包括“ 十大名枣”、“山西四大名枣”等，当地种植红枣的历史悠久，民间有“每日三颗壶瓶枣，身体强健不服老”的说法。
9、阜平大枣
阜平大枣又称阜平吉祥大枣，是河北保定市阜平县的特产，地处太行山脉，浅山丘陵区，这里四季分明，光照充足，无霜期能达到190天，特点表现为光泽度高，肉厚核小，果肉细腻，甜酸可口，糯性强。
阜平大枣种植历史悠久，素有“中国大枣之乡”的称呼，现有各种枣类加工点400家，总值达2700多万元，生产规模12万亩，年产量6万吨。
10、新郑大枣
新郑大枣又名鸡心大枣，是河南省郑州市新郑市的特产，皮薄、肉厚、核小、味甜，凭借这些特点，新郑大枣成为同类中的佼佼者，素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的说法，新郑大枣可追溯到8000年前，有遗址出土证明，先民们在很早的时候，就已开始种植大枣。
新郑大枣年产红枣15000吨，被国家林业局命名为“中国红枣之乡”，也是被扶持的重点对象，备受人们青睐，现有六月鲜枣、奶头枣、八月炸枣，多个品种，甜蜜多汁，鲜食最佳。
