贵妃鸭的养殖周期（贵妃鸭的做法）

2023-05-17 18:50:12养殖问答098

内容导航：

1、重庆贵妃鸭的做法
2、四川重庆贵州这边的养殖业
3、贵妃鸭补吗
4、大棚养鸭的正确方法大棚养鸭方法和注意事项
5、我想办个禽类养殖场，主要养殖七彩山鸡，珍珠鸡，贵妃鸡，主要销售鸡和蛋，礼盒。请大神们指点下几个问题
6、适合农村养殖项目

重庆贵妃鸭的做法

贵妃鸭的做法

材料：

鸭翅400克，冬笋10克，香葱2棵，生姜轿梁烂1小块，淀粉适量，

贵妃鸭的养殖周期（贵妃鸭的做法）,第1张

调料：

食用油30克，香油1小匙，酱油3小匙，高汤2大匙，料酒3小匙，精盐1小匙，冰糖适量，味精1/2小匙。

做法：

1.鸭翅取中段，摘光细毛，洗净，用热水氽过备用；

2.葱切长段；

3.姜切片；

4.冬笋切片；

5.炒锅内放入油，先下冰糖炒溶，待糖液成金黄色时，再放入鸭翅同炒，同时加入葱、姜炒香，调入盐、味精、酱油调味，渣槐待翻炒均匀后，倒入酒、高汤，用小火煮20分钟；

6.最后放冬笋片，改用大火烧30秒，汤汁快干时，加水淀粉勾芡，淋上香油即可。闭漏

四川重庆贵州这边的养殖业

市场前景

1．有旺盛的国内市场。

在国内竹鼠已步入我国南方及西部地区的大中城市和城镇和消费市场，需求量每年以3％的速度递增。在深圳、珠海、香港、广州、海南、上海等沿海大中城市当然dragonica gold商品竹鼠销售一直看好，价格始终呈现坚挺的态势，销价每公斤80～100元。一只1公斤重的烧烤竹鼠销价为200多元。特别是春节前后，竹鼠销势更旺，价格上扬，货源紧缺。据蔽庆不完全统计，四川、云南、贵州、湖南、江西、广西、广东、海南、香港、福建、上海等地每年要消费竹鼠600多万只，而目前，全国竹鼠的生产量远远不能满足市场pw gold急剧增长的需要。近两年来，我国竹鼠养殖业开始逐渐升温，大有星火燎原之势，众多农民朋友纷纷引种养殖，这又需要提供大批竹鼠种源。

2．走俏国际市场宏扮握。

竹鼠及其制品历来畅销国际市场，每年近有50只竹鼠出口东南亚各国。美国阿拉斯加州每年需要从我国进口300吨竹鼠肉。用竹鼠皮制成的一双皮鞋在国际市场上售价aion gold为2 000～2 500元，一件翻毛竹鼠上大衣售价为4 000～5 000元，且十分抢手。竹鼠须每公斤4万元，而用须做成的高档毛笔，是我国传统出口商品，在日本市场上历来畅销。

[编辑本段]养殖效益

竹鼠养殖具有适应性广、节粮、繁殖力强，生长快、易养易管、利润丰厚等特点。不但农村可大力发展，也适合城镇居民家庭aion powerleveling养殖和工厂化规模养殖。

1．主食秸秆。

竹鼠的饲料以农作物秸秆和植物基根为主，如玉米秆、高粱秆、黄豆秆、甘蔗根、芦苇、芒草等。不与人、畜、禽争粮。也不与牛、羊争料，牛、羊吃植物的嫩枝叶，而竹鼠仅吃植物的老根茎。为保证竹鼠的生长发育所需要的营养，需要饲喂一些vpn精饲料。

2．不需阳光和水。

竹鼠喜在阴暗、凉爽、干燥、洁净、温度-8～35℃的环境中生活，又有从饲料中摄取水分而不直接饮水的特性。因此，它既能在边远农村的山坡，岩洞营造窝穴养殖，也可在城镇室内，地下室建造窝池实行工厂化立体养殖，而且更适合在盛产竹林和玉米、高粱的干旱缺水山区养殖。

3．易养易管。

竹鼠饲养管理简单，每天仅投喂1次，也可3天投喂1次。竹鼠尿少粪干，无臭味，夏天清1次，冬天可3～4天清扫1次。饲养1对竹鼠的工作量是饲养1头猪的1／10，一个劳动力可饲养200对种鼠。

4．繁殖力强。

1只母竹鼠年繁殖仔鼠20～30只，在良好的饲养条件下年循环繁殖120～160只，远高于猪、牛、羊的繁殖倍数，其生产水平是其它畜种不可比拟的。

5．效益可观。

幼鼠饲养3个月体重可达1公斤以上。商品竹鼠目前市场收购平台价每公斤50～60元，一般饲养1对竹鼠年收入1 000元以上。一个农户利用半亩猪舍改成鼠池，圈养6～10对竹鼠，一年可脱贫。下岗职工，城镇居民利用空闲房屋实行立体笼养或围池饲养4～6对竹鼠，其收入也相当可观。由此可见，竹鼠养殖是开发价值高、市场需缺卖求大、高产、高效、低耗、节粮、风险小的新型养殖业，值得发展。

竹鼠养殖技术

1. 竹鼠介绍

竹鼠,又名竹根鼠、竹根猪、竹狸、芒狸、冬芒狸、竹鼬,在动物分类学上属于脊椎动物亚门、哺乳纲、啮齿目、竹鼠科,是一种体形较大的啮齿动物。

鼠是我国南方省区分布较广的珍贵野生动物,具有较高的营养价值和药用价值。竹鼠肉质细腻精瘦，属于低脂高蛋白肉类，是具有保健美容功能的高级食品。我国考古学家在汉代马王堆古墓中出土了许多罐封鼠类干，说明在当时鼠肉已成为帝王阶层喜爱的珍肴。如今随着人民生活水平的提高和旅游业和迅速发展，作为宫廷佳肴的竹鼠类食品日益受到消费者的青睐。

近年由于人工捕捉过多，野生竹鼠资源急剧枯竭，由此竹鼠养殖业应运而生。与其他养殖业比较，饲养竹鼠有五大优点：

1、是不与人争粮，也不与牛、羊争料。

2、是竹鼠营洞穴生活，可在室内、地下室营造窝室实行工厂化、立体化饲养。

3、是容易饲养，1个劳动力可饲养100-150对。

4、是不必喂水，尿少粪干，栏舍没有一般野生动物的腥膻味，比养殖其他畜禽干净卫生。

5、是抗病能力强、繁殖快、效益高,饲养一对竹鼠1年产值500-600元,超过目前农村饲养2头肉猪的纯收入。

一个农户利用半间猪舍改成鼠池，圈养6-10对，一年就可脱贫，下岗职工、城镇居民利用厨房一角或或阳台实行立体笼养或围池圈养4-6对竹鼠，其收入也相当可观。人工饲养竹鼠，占地少，设备简单，投入低，回报高，周期短，市场前景广阔，是一条新兴的、风险较小的快速致富门路。

2. 竹鼠养殖经济效益分析

一、五大优点

与其他养殖项目比较，人工饲养竹鼠具有五大优点：

1、不与人争粮，也不与牛、羊争料。竹鼠与家鼠不同，它以植物根茎和农作物秸杆为主食，吃粮极少，精料用量仅为肉鸡的1/4、鸭的1/5、肉狗的1/15、肉猪的1/20，即使完全不用稻谷、玉米等商品粮也能饲养。牛羊吃植物的嫩枝叶，而竹鼠吃植物的老根茎；

2、竹鼠营洞穴生活，生长繁殖不需要阳光，既能在边远农村的山坡、岩洞营造窝穴饲养，也可在城镇室内、地下室建造窝池实行工厂化、立体化繁育；

3、饲养容易。每天仅投料1-2次，甚至可以3-5天投料1次，夏季1天清扫1次，冬季3-5天才清扫1次。饲养1对竹鼠的工作量只是饲养1头猪的1/10，1 个劳动力可饲养繁殖种鼠100-150对，少量饲养不用专人看管；

4、干净卫生。竹鼠不必喂水，尿少粪干，没有一般野生动物的腥膻味，比养殖其他畜禽干净卫生，城镇也可以发展；

5、抗病力强、繁殖快、效益高。饲养1对竹鼠年产值达500-600元，超过目前农村饲养2头肉猪的纯收入。

竹鼠窝室建造要求

安静：实践证明，外部环境过于吵杂对于母鼠的配种及唷种都有一定影响，同时平时喂养也应轻拿轻放；

2、阴凉：竹鼠属于地居动物，人工养殖以后应尽量营造出地穴的环境，阴暗凉爽，气温在8到28度对于竹鼠生长养殖是比较有利，32度以上配种就比较困难了；

3、干燥：干燥的环境对保持窝室卫生，防止细菌滋生，提高竹鼠的免疫力都是有帮助的，这一点我想不用多说；（在后面的文章，会说到多汁饲料的投喂方法，如何保持窝室干燥）

4、降温避暑：前面我们说到，适合竹鼠生活的环境温度是8到28度，那么在建鼠舍的时候就要考虑到这一环节；（后面会有详细介绍）

5、避风保暖：虽说竹鼠的毛皮比较厚，相对于夏天来说它比较能适应冬天，但冬天必须放置一些稻草之类的东西在里面让它做窝保暖，有条件的可以在池子上面盖上一层薄膜

6. 竹鼠窝室的种类与营造方法

我国人工养殖竹鼠时间不长，但各地建造的窝室却多种多样，在此我们仅介绍两种广受推宠的种类的营造方法。这两种窝室又分别可以用水泥板或砖块建设（两种材料的分类就不介绍了，在此以水泥预制板为例）

1、投料住宿分离型：由两个部分组成，一边是窝室。另一边是运动场和投料间。适合母鼠产仔用，或公母配对饲养使用。窝室规格为50厘米*30厘米，投料间规格为50厘米*40厘米，两池底部有直径15厘米的连通洞；整个小池的底部为一整块3厘米厚的加加强筋的水泥板，两室连通洞洞口处留一10厘米*2厘米的小洞，水泥板底部用砖块平整垫起离地约25厘米，这样做的目的一是通风干燥，二是可以自动漏粪，打扫方便,但夏季注意防蚊虫。

贵妃鸭补吗

补。贵妃鸭是由鸭子与调料品链岩制成的，具有滋补的功效，营养成分高，补充蛋白质、脂质等清袭营养物质、提供能量。答唤兄鸭肉属于肉类食品，含有蛋白质、胆固醇、维生素以及多种微量元素等，营养价值较丰富。

大棚养鸭的正确方法大棚养鸭方法和注意事项

1、大棚搭建

大棚搭建是大棚养殖中最基本的一步，很多的养殖户因为大棚搭建上处理问题，导致后期的养殖后果不堪设想。大棚建造选在靠近水源并且无污染的地带，最好是坐北朝南的方位，这样冬暖夏凉是最合适不过的了。其次就是大棚搭建的高度一般是在两米五左右，这样有利于空气流通和饲养员的管理操作，不能偏高或偏低。最后大棚屋面与塑料薄膜间的夹角最是呈九十度。

2、品种选择

我国鸭子的品种繁多，其中优良的品种也是相对较多的。像现在绿皮蛋鸭、北京鸭、黑水鸭、贵妃鸭等都是非常不错的品种。养殖户可以根据当地的气候条件、市场行情结合大棚养殖的模式，咐蚂春来挑选最佳的品种进行养殖。

3、温度调节

大棚养殖我们一般是在夏季高温的天气才需要考虑到温度的调节。我们都知道，大棚内的温度一般都是比较温和的，而夏季外界的自然温度就很高了，如果不降低大棚内的温度，就会出现中暑的症状。那么夏季就需要保持大棚内的空气流通，避免阳光直射，注意通风，这样可以有效的达到降温的效果。同时可以在棚内设立制冷设物贺备，或者是多衡耐放水，这样降温的效果也是非常不错的。

4、避免应激

应激反应是鸭群中非常常见的一种现象，这回直接影响到鸭群的生长。大棚养殖中我们要特别注意着一点，在投料、喂水以及更换垫料、卫生清理、消毒等工作的时候，动作不要过大，惊吓大鸭群。如果鸭群受惊，就会出现不吃不喝的现象，导致饿死。

5、疫病防治

疫病的防治也是大棚养鸭非常关键的一点。首先我们要注意大棚的卫生清理和消毒，其次就是要做好疫苗接种，还有就是在平时的饲养过程中，在饲料中增加抗生素，通果饲养的方式，来达到增强体质，形成抗体的目的。

我想办个禽类养殖场，主要养殖七彩山鸡，珍珠鸡，贵妃鸡，主要销售鸡和蛋，礼盒。请大神们指点下几个问题

农村农户要致富，珍禽养殖好出路。孔雀养殖门槛低，当年见效养山鸡。鸡苗批发哪里找？远征养殖真真好！苗种齐全服务优，指导耐心不发愁。山鸡火鸡贵妃鸡、云南野鸭数第一。全国发货你放心，养殖致富路前伸！

专业提供商品山鸡、七彩山鸡、贵妃鸡、珍珠鸡、火鸡、孔雀、等珍贵禽类的养殖技术培训和鸡苗批发等，旨在保护野生珍禽，倡议大家亲近大自然，爱护野生动物目前，每年销售七彩山鸡出壳苗和脱温苗30多万羽.销往云南、四川、贵州、山东等全国各地并为养殖户提供面对面技术指导服务.结合西部地区的特种养殖情况.组建一个集种苗供应.技术交流于一体的服务平台.为广大养殖户服务.组建一个西部地区的珍禽交易平台.发展特种养殖.繁荣市场经济。

云南经济动物养殖情况分析:

乌骨鸡等已经成为大众离不开的保健食品，将平稳发展火鸡由于其体形大，给市场营销带来困难，因此目前全国市场存量较少，预计发展缓慢但作为新的食品源，发展前景看好。珍珠鸡由于其肉质粗糙，昼夜鸣叫等缺点的影响，人们不愿意饲养，但如果少量饲养，也不失为前景广阔的致富门路山鸡近几年销路一直看好，市场价格稳定，将平稳发展。孔雀目前全国存量极少，因此蓝孔雀发展食用前景广阔鸵鸟由于饲养成本高，饲养技术要求高，商品肉的市场销售有限，目前引种者越来越少。野鸭市场稳中有升，绿头野鸭更为突出，并已开始步入产业化发展的轨道，因此发展前景看好。

观赏鸟以城郊少量饲养为妥观赏鸟养殖在我国有悠久的历史，市场前景看好蠢族，但购买者主要集中在城市，农带闷弊村购买者很少，因此，不宜大量产业化饲养，以城郊少量饲养比较稳妥中华宫廷鸡、丝光鸡、绿壳蛋鸡均属我国稀有禽种，市场强劲，发展潜力罩敬巨大，养殖者要把握住有利时机，进行产业化养殖

火鸡养殖，云南孔雀养殖，昆明野鸡养殖，鹧鸪养殖，野鸭养殖，贵妃鸡养殖等

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