肉牛的品种都有哪些?养殖时都有哪些技术要领?
1、品种选择 选择牛时，应选择生产性能高的牛，在实际当中，应根据市场情况进行选择，如选择肉用品种牛，应尽可能选择纯种肉用品种，如夏洛来、兰白花、西门塔尔、皮蒙特、海福特、安格斯、南德文牛等，以及肉用杂交后代。
2、西门塔尔牛原产于瑞士，是乳肉兼用牛，体形高大，一般成年公牛体重为1000－1300公斤，产肉性能好，瘦肉多，脂肪分布均匀，肉质好。这两种牛比起秦川牛说不仅个头大，长得快，而且还有一个优点就是屁股大。
3、包括西门塔尔牛、利木赞牛、皮埃蒙特牛、夏洛来牛等，经过系统的科学选育和精心的饲养管理，生产出满足不同需求的牛肉产品，而这其中，我国地方黄牛品种以生产高品质的大理石花纹沉积牛肉而备受消费者喜爱。
4、肉牛的主要饲料是牧草，但是牧草在每个季节的生长情况都有所差异。养殖户要根据季节变化来调整饲料的饲喂量及频率。例如在夏季等牧草生长旺期的时候每天饲喂3次左右，配合适量的复合饲料。然后在饲喂饲料后，及时喂水。
5、选择肉牛品种 在养殖肉牛的时候，首先我们便要做好肉牛品种的选择工作。例如西门塔尔牛、利木赞牛等，都是育肥速度比较快的牛品种。肉牛的品种选择是非常重要的，与育肥速度也有着直接关系。
利木赞牛的优点和缺点及适应环境各是什么?
利木赞牛的优点和缺点是什么？利木赞牛一年能养多重？防窒息。在母牛出现难产时，犊牛在母体中因黏液和羊水的长时间堵塞而出现窒息症状。
利木赞牛是现在比较优秀的肉牛品种，它的生长速度快，抵抗能力强，适应能力强，但缺点是饲养技术难，价格高，所以很多养殖户不会饲养利木赞牛。养殖户在选择利木赞牛的时候，要注意肉牛的质量。
肉用特点利木赞牛体格大、生长快、肌肉多、脂肪少腿部肌肉发达，体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快，并以产肉性能高，胴体瘦肉多而出名。在杂交利用或改良地方品种时的优秀父本。
弄个小型养牛场,养一百头利木赞牛,怎么计算成本和利润?
一般来说，一头牛的饲养成本在4000-5000元之间。其他人养牛的时候要打疫苗，检疫，消毒。这些费用在300元左右，养一头牛的费用在1万元左右，加上水电和人工养殖的费用。养殖利润近年来，牛肉价格相对稳定。
每头牛大约需要2500—3000元。长期育肥：饲养250—350公斤小牛肉，饲养6~7个月。每头牛的成本约为1400—2000元。饲料主要有粗饲料、精料，一头牛每天需要6—10斤干草，新鲜草如果是12—20斤，小牛就会减少。
农户小规模庭院养牛，一般养牛1到10头，利用杂物间或者搭建简易竹木结构的牛舍，建设维护成本几乎可以忽略不计。农户专业养牛场，建设一个相对标准的圈舍，一般50头规模需要5万元左右。
养殖牛的投资成本主要包括购买牛犊费、饲料费、疫苗费及药物预防费、水电费、人工费等，养殖大棚费及场地租赁费不考虑。
利木赞牛好养吗?
1、肉牛品种好养长得快的有西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、三元杂交牛。西门塔尔牛 体格大、生长快、肌肉多、脂肪少就是西门塔尔牛的优势：西门塔尔牛公牛体高可达150-160厘米，母牛可达135-142厘米。
2、优点：利木赞是现在比较优秀的肉牛品种，生长速度快 抵抗能力强 适应能力强。缺点：饲养技术难，价格高。
3、在法国较好饲养条件下，公牛活重可达l200l500千克，母牛达600800千克。生产性能利木赞牛产肉性能高，屙体质量好，眼肌面积大，前后肢肌肉丰满，出肉率高，在肉牛_场上很有竞争力。
4、肯定是利木赞牛养殖的利润大了，而且利木赞牛是肉牛比水牛还好养殖的。
5、对于一些饲养条件不太理想的朋友，可以优先考虑夏洛来牛。利木赞牛利木赞牛也是一种以产肉量高、生长速度快而闻名的牛种，起源于美国。现在欧美的牛排一般都是利木赞牛的牛肉，在西方有着优越的销售环境。
养牛技术
1、预防牛体疾病也是养牛取得较高效益的关键之一，防病没搞好，种学饲 养将前功尽弃。
2、养牛技术及牛的养殖方法是：牛舍选址 （1）建立牛舍的地方，地面要稍微平缓一些，海拔也要高一点，有一点轻微的坡度。（2）不能将牛舍建立在风口的位置，要背对风口，还要有遮阳的顶棚。
3、选址：养牛要选择地势平坦、海拔较高的坡地作为养殖场地，并搭建遮阳的牛棚。喂养：每天为牛提供三次饲料，进食两小时后提供水分。放牧：每天放牧2-3小时，提高牛的运动量。
利木赞牛是什么牛?利木赞牛价格多少钱一头?利木赞牛养殖利润高吗?
1、利木赞牛在3000-4500元1头。鲁西黄牛在2000-4800元1头。通常市场上的牛可以卖到15000元1头。一头牛多少钱西门塔尔牛：体重在125-250公斤的为1500-3500元1头，300-400公斤的为4000-5000元1头。
2、利木赞牛（Limousin）原产于法国中部的利木赞高原，并因此得名。在法国，分布于世界许多国家，利木赞牛以生产优质肉块比重大而著称。骨较细．出肉率高。
3、利木赞牛利木赞牛产自于法国的利木赞省，也是大型肉牛品种中的一种，它们的毛色深浅不一样，背部毛色深，公牛的角粗一些，母牛的角细一些。利木赞牛产肉率也比较高，尤其是产瘦肉，所以是肉牛养殖总较受欢迎的品种。
