和饺子馅的时候，特别是肉馅。提前泡点儿花椒。泡半个小时花椒就行。然后弄点花椒水。把花椒水豆肉馅儿，搅拌均匀，货出来的馅格外好吃。 再有就是或脚下的时候...
跷脚牛肉的汤料配方？
翘脚牛肉调料的做法： 1、香料准备：荜拨（3个）； 白芷片（半截）； 三奈（1颗）；八角（2个）；香皮（3厘米长）；小茴香（8g）；草果（2个）；砂仁（2颗） 翘脚牛肉调料的做...
麻辣烫香料绝密配方？
菝20... 制 法： ①将郫县酱垛细，干辣椒去蒂切成节用清水洗干净并且用清水泡透，将姜去外皮拍松和干辣椒一起泡，然后用绞肉机绞成茸，铰时将姜也加入绞成茸。
16个绝密米线配料配方？
米线香料配方 材料：芹菜段 100、洋葱片 80 克、大葱段 60、剁椒（糍粑辣椒）、辣椒粉 100 克、生芝麻 8 克、菜籽油 400克、一滴香、香料：（紫草 6 克，良姜
纯素酱汁绝密配方？
六种纯素酱汁的秘制做法 一、烧烤汁 材料：酱油1茶匙、番茄酱1汤匙、龙舌兰蜜1茶匙、麻油1汤匙、苹果蓉1汤匙、水2汤匙 做法：拌匀所有材料即成。 温馨提示：
麻辣烫酱汁绝密配方？
以下是麻辣烫酱汁的绝密配方： 材料： - 辣椒面：适量 - 食用油：适量 - 豆瓣酱：适量 - 生姜：适量 - 大蒜：适量 - 蒸汽牛肉调料或其他温火鸡精：适量 -
烧鸡绝密配方？
调料品配方：蚝油150克，盐400克，鸡精400克，鸡饭老抽30克。 上色蜜汁水配方：老抽50克，蜂蜜50克，水50克以上全部原料倒入盆中搅拌均匀即可。（3种比例是1
面馆汤料绝密配方？
调料配方为：干姜片20%，花椒18%，小茴香12%…2.调汤料配比为：干姜粉28%，花椒粉25%，胡椒粉20%草果、内桂各10%胡椒9%，三奈、肉蔻5%，香茅草各4% 烹饪步骤。
万能椒盐绝密配方？
【椒盐配方】：红花椒25克、青花椒25克、食盐7克、三奈1克、小茴香3克、八角3克、黑胡椒颗粒3克。 做法： 1.先将红花椒青花椒用60度的温热水浸泡15分钟
五馅包绝密配方？
■ 主料：三分肥七分瘦的猪肉350g，皮冻100g，葱末50g，生姜适量。 ■ 调料：食盐，鸡精，淡色酱油，香油 ■ 做法： 1、猪肉剁成肉糜，皮冻切为丁，把生姜打成45...。
