玉米的食用标准

农资资讯031

玉米等级划分标准2019?

玉米等级标准用玉米容重、玉米水分、玉米杂质、玉米不完善粒、玉米霉变粒来区分。

玉米的食用标准,第1张

1、玉米容重:玉米容重作为定等的标准,代替了过去的出粮率,反映玉米籽粒的饱满程度,容重就是一升玉米的重量,容重越大质量越好,表示空瘪的玉米少。玉米容重等级:一等玉米容重:≥720g/L;二等玉米容重:≥690g/L;三等玉米容重:≥660g/L;四等玉米容重:≥630g/L;五等玉米容重:≥600g/L;等外玉米容重:<600g/L。

2、玉米水分:玉米在储存过程中,环境条件时刻影响着粮食籽粒的生理变化,如水分过高时,粮食容易发热变,进而导致品质劣变。

3、玉米杂质:东北玉米大多数都是采用烘干塔烘干,装箱时也会进行除尘、筛选、去玉波,所以杂质较少,在0.5-1%之间,按照标准要求玉米杂质含量应当≤1%。

4、玉米不完善粒:玉米不完善粒指的是有缺陷或收到损伤有使用价值的玉米粒,包括虫蚀粒、病斑粒、破损粒、生芽、生霉粒。玉米不完善粒含量:一等玉米容重:≤4%;二等玉米容重:≤6%;三等玉米容重:≤8%;四等玉米容重:<10%;五等玉米容重:≤15%。

5、玉米霉变粒:收割后玉米保管储存不善,极容易出现玉米生霉现象。储存环境和储藏技术的限制,无法严格按照标准进行储存和通风,导致霉变粒的增多,按照标准要求玉米霉变粒的含量≤2%。

玉米容量标准是什么?

玉米的容重标准分为5个等级,一等玉米容重大于或等于720g/L;二等玉米容重小于720g/L、大于或等于690g/L;三等玉米容重小于690g/L、大于或等于660g/L;四等玉米容重小于660g/L、大于或等于630g/L;

五等玉米容重小于630g/L、大于或等于660g/L。

玉米的标准水分值是多少?

玉米收购的标准含水量最高不能超14。

玉米仓储水分在13%左右为安全水分,可以有效防止玉米因水分含量过高而霉变。

玉米收购标准含水量最高不能超过14%,最低28。

玉米收购的安全含水量应在13%以内。

玉米收购水份在12到14左右。

玉米怎么算多少斤?

? 找一已知的体积的容器,或者采用称重法加水的容器的体积,并称量记录容器自身

中从玉米仓中进行随机抽样,并混肴后用将上面的容器装满称重记录,

求得玉米的容重计算,玉米立仓的体积

玉米A级为710公斤,每立方米b级为685至709公斤,每立方米c级为665至684公斤,每立方米品质合格的玉米一般分为三级

容重是单位体积的重量,小麦,玉米容重是医生,小麦,玉米在标准的容重器实验下的重量,反映了玉米籽粒的饱满程度,受水分杂质的影响,玉米容重现在作为定等的一句代替了过去的纯良率,作为一个单位容积或者说如一生就是一个单位容积一生玉米的重量,就叫玉米的容重容重越大,质量越高,表示重入空格的别墅的玉米粒越少

陈化粮玉米等级划分标准?

玉米分新玉米、陈玉米,陈化玉米新玉米是收获的不超过1年的玉米。陈玉米是超过1年的玉米。色泽暗淡、水分较干且均匀、特别是胚轴部干瘪。陈化玉米是脂肪酸值、粘度都超过正常玉米指标的玉米。对于陈玉米人食用口感不好,但做饲料营养不少,又耐保管、水分低,倒是饲料厂的首选。

陈化玉米只可做饲料和酿造、化工,也是玉米的主要用途。