姜黄的功效与作用？
姜黄，又称温郁金，具有破血、行气、通经止痛的作用。可用于治疗月经不调、痛经和腹痛。同时，还具有通络止痛的功效。如果手脚麻木或头发冰凉，有糖尿病神经病变，可用姜黄温疏通经络，引导经络下行。姜黄和延胡索在理气止痛方面有很好的作用。对于一些胃部不适，如感冒引起的胃痛，姜黄可以作为一些中药的配伍。
云南小黄姜跟山东大姜比,哪个更有营养？
云南生姜要比山东生姜更好
从价格当面讲也比山东生姜会贵一些，云南生姜是比较适合来炖鱼或者炖汤来喝的。
云南生姜属于个头比较小的那种小黄姜，这种将闻起来比较清香一些。而山东将属于平时我们就吃的那些普通的姜是比较辛辣的。
大黄姜和小黄姜什么区别？
1、名称及年份不同
大黄姜大多是姜母，它指的是三年以上的老姜，是作为种子种植的那一部分，小黄姜是生姜，黄姜，学名盾叶薯蓣又名，火头根。
2、属科不同
姜母、生姜、小黄姜是姜科、姜属的。
3、分布不同
生姜是中国中东部、东南部至西南部，来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、铜陵，小黄姜是北纬27度地带气候对小黄姜的生长非常适宜，产量也相对较高。
4、小黄姜又名穿地龙，个小质细，块状饱满，辣味充足，含油量高，色泽鲜美，芳香浓郁 ，风味独特，是厨房必不可少美味佳料。小黄姜有着可破血，行气，通经，止痛的功效。
