草莓发源地在哪里

2023-10-29 18:41:21农资资讯034

五月杨梅已满林，初凝一颗值千金。味胜河溯葡萄重，色比泸南荔枝深。这是宋代是平可正写的一首诗，其主角正是主产于我国华东的一种水果——杨梅。一提到杨梅，不少朋友估计都流出了口水。它吃起来酸甜可口，水分适中，而且生津止渴，是很多人的最爱。

杨梅是我国的特产，历史悠久。据世界稻作农业发源地之一的浦江上山文化遗址科学考证，早在10000多年前，上山人就已经开始食用杨梅了。在河姆渡遗址中也发现了距今7000多年的杨梅核，更加证实了杨梅的发源地就是我国。

草莓发源地在哪里,第1张

杨梅发展到今天，已经成了我国的特产，现在放眼全世界，除了日本都等东南亚国家有少量的栽培外，其他国家几乎都没有杨梅。

但是有很多外国人倒对我国的杨梅情有独钟，那就是美国人。很多来到中国的美国友人，来到中国后，看到杨梅都感到非常的新奇，然后尝试之后他们都无一例外地爱上了这种水果，他们还把这种水果称作“中国草莓”。

既然美国人这么喜欢吃杨梅，为什么不自己种呢？

其实这么多年来美国一直在引进杨梅，从1898年就陆续从中国和日本引进杨梅，但早期的种植都失败了，到了60年代，经过后期实验他们成功种植出杨梅。

但是令他们抓狂的是因为气候和土壤的问题。结出来的果实又小又涩，难以下咽。

除此之外，美国想要从中国进口杨梅也是不可取的，由于杨梅的独特属性，如果摘下来不能第一时间送到消费者的手中，便会很快不新鲜、变质。即便是全程冷链，这个运输成本也很高，划不来。

他们只能进口一些杨梅的加工品，罐头、果酱、蜜饯和干果之类的二次加工食品。

所以直到现在，虽然美国本土有杨梅。但是比较硬又涩，味道跟中国的不能比。相比于杨梅，他们只能吃到杨梅的加工品——杨梅干。但是杨梅干在美国的价格也相当的昂贵，并不是人人都能吃得起。

苏东坡曾评价:明广荔枝，西凉葡萄。未若吴越杨梅，果中珍品！由此可见，杨梅的味道一绝，古往今来都一直倍受喜爱。而且其营养价值很高，里面含有有机酸、纤维素、脂肪、胡萝卜素，可以酿酒，还有止渴、生津、

意大利冰淇淋起源地？

17世纪初八九十年代的那不勒斯，这里是现代冰淇淋的诞生地，文献记载当时意大利首先开始用糖、草莓和柠檬等调味剂加上冰或者雪重新加工成冰冻的甜点，这可能就是第一代的冰淇淋。

甘蔗是怎么被发现的？

说起甘蔗我们并不陌生，虽然在水果市场上甘蔗远不如草莓蓝莓等水果紧俏，吃起来大费周折很是不雅观，但甘蔗所做的贡献却很值得一提，众所周知甘蔗是我国制糖产业中不可或缺的重要组成部分，其生长地域辽阔，产量巨大是制糖业的重要原料，历史上的甘蔗也并不平凡。

一、浅谈甘蔗的起源和发展历程

甘蔗的起源是一个具有争议的话题，自古以来有许多学者认为甘蔗起源于中国，也有许多研究人员调研之后认为印度是甘蔗的发源地，还有第三种说法认为甘蔗起源于南太平洋地区。值得一提的是经过调查发现印度、中国、印度尼西亚的爪哇、加里曼丹和南太平洋巴布亚等，都有着极为丰富的甘蔗资源，是甘蔗发源的中心地区。

1、甘蔗的发展历程

据史料记载，亚历山大大帝东征印度时，部下一位将领曾说印度出产一种不须蜜蜂就能产生蜜糖的草。公元6世纪伊朗萨珊王朝国王库思老一世将甘蔗引入伊朗种植。8到10世纪甘蔗的种植遍及伊拉克、埃及、西西里、伊比利亚半岛等地。可见甘蔗的起源大概率为新几内亚或印度，后来传播到南洋群岛被世人皆知。

据此推断甘蔗大约是周朝周宣王时由印度传入大陆，在中国南方开始种植，从甘蔗的生理、生态上分析，中国甘蔗可能源自华南地区，然后逐渐向北推移。汉代以前已推进到两湖地区，到魏晋南北朝时期，业已遍布江南和四川等地，唐宋时期的甘蔗分布地域更加广阔，粤、川、桂、闽、浙、赣、湘、鄂、皖、苏等省区皆有甘蔗的身影，而且已有商人从江北运至汴京（开封）出售。到明清时期，甘蔗分布已向北推进到今河南省南、哪城、许昌一带。

2、中国历史上的甘蔗

中国和印度应是栽培甘蔗和制糖最早的国家。我国的甘蔗栽培已有悠久的历史。公元前二世纪司马相如所著的《子虚赋》中出现的"诸柘"一词和公元前四世纪后期《楚辞·招魂》中提到的"柘浆"，据历代注释家的解释，"柘"或"诸柘"都是甘蔗的古称。这说明我国在二千四百多年前，早已栽培甘蔗，而且已经脱离仅供"咀咋"的原始利用阶段，进入加工成蔗浆后再利用的较高阶段。

甘蔗栽培种，如竹蔗，野生种，如甜根子草或称割手密、斑茅等，在中国北起秦岭，南达海南岛，均有广泛分布。而且我国甘蔗古称很多，计有柘、蔗、晾、遮、睹、诸拓、蔗、都蔗、竿蔗等，写法颇多，但读音却很相近。研究人员普遍认为这些都是"外国传来的词儿"，其主要根据是唐代慧琳《一切经音义》中有所谓"此既西国语，随作无定。