白菜的田间管理

大白菜的种植技术和施肥技术？

1.地的施肥

（1）地块选择：应选择地势较高，排灌方便，2~3年未种植过十字花科作物的田块；已发生根肿病的田块，应实行5~6年的轮作。

（2）土地整理：前作收获后，清洁田园，深耕炕土7~10天。

（3）施用底肥：结合整地施用底肥，一般亩用腐熟有机月巴3000~4000千克、过磷酸钙15~25千克、硫酸钾10~15千克。

（4）开沟作厢：整平整细做厢，夏秋栽培白菜时提倡采用深沟高厢栽培，一般厢宽（包沟）为1.5~1.7米，低洼地沟深25~35厘米，一般沟深20~25厘米。

2.适时定植

当幼苗长至“四叶一心”或“五叶一心”时进行定植，选择具有本品种特征特性、茎秆粗壮、根系发达、叶色深绿的壮苗，带土、带肥定植。

3.合理密植

根据栽培季节、品种植株开展度、土壤肥力来确定合理的密度，一般春白菜、夏秋白菜亩栽4000~5000株；冬白菜亩栽3000~4000株。

二、田间管理

1.间苗、定苗

直播栽培应及时间苗、定苗。

2.及时追肥

白菜栽培追肥应早，整个生长期追肥2~3次，一般亩用腐熟有机肥1000～1500千克、尿素5~10千克、钾肥5千克左右，施肥原则为先淡后浓：幼苗期轻施，莲座期、结球期重施，早秋时如果遇到雨日较多，可采用撬窝追施尿素等。

3.合理灌溉

结合追肥进行灌溉，应掌握见干见湿的原则。

三、病虫害综合防治

1.农业防治

选用抗病品种；实行轮作；采用深沟高厢栽培；合理密植；及时拔除病重株；清洁田园；深翻炕土，减少病虫源；科学施肥。

2.物理防治

田间悬挂黄板诱杀蚜虫；人工摘除害虫卵块和捕杀害虫等。

3.生物防治

保护有益生物。选用植物源农药、微生物、农用生素等生物制剂防治病虫害。

4.化学防治

严格按照GB/T321和DB51/337要求执行。当病虫害发生达到防治指标（适期）时，宜选用高效、低低残留农药进行喷雾，根据病虫害情况间隔7~10天再交替使用农药1~2次，使用农药后必须达到安全间隔期再采收产品。不使用国家和省、市规定禁用的高（剧）毒、高残留农药。建议使用PB—16型或WS—16型手动喷雾器、新型背负式机动喷雾喷粉等新型施药器械。

四、采收及采后处理

1.及时采收

根据市场需求和大白菜叶球自然商品成熟度及时采收，采收过程中所用工具要清洁、卫生、无污染。

2．采后处理

去掉外叶，留下叶球。根据叶球大小进行分级包装，应避免包装、运输、贮存中的二次污染

大白菜的种植技术？

1.大白菜种植季节 ?

早熟品种一般在8月上、中旬播种，也有提早在7月下旬播种的。中熟品种可在8月下旬至9月初播种。晚熟品种以8月下旬播种为宜。?

2.大白菜种植选地和整地技术 ?

大白菜连作容易发病，所以要进行轮作，特别提倡粮菜轮作、水旱轮作。在常年菜地上栽培则应避免与十字花科蔬菜连作，可选择前茬是早豆角、早辣椒、早黄瓜、早番茄的地栽培。种大白菜的地要深耕20——27厘米炕地10——15天，然后把土地敲碎整平，作成1.3——1.7米宽的畦，或0.8米的窄畦、高畦。作畦时，要深开畦沟、腰沟，围沟27厘米以上，做到沟沟相通。?

3.大白菜种植施肥技术

重施基肥，以有机肥为主。7月中、下旬，前作收获后，深翻土壤炕地，整地时，每亩撒施石灰100——150公斤。在发生根肿病的地块，还得在播种沟内施上适量石灰。要求重施基肥，并将氮磷钾搭配好。在7月上旬，按每亩40担猪粪，40——50担垃圾，75公斤左右菜枯，40——50公斤钙镁磷混合拌匀加30——40担人粪尿，并用适量的水浇湿，堆积发酵，外面再盖上一层塑料薄膜，让它充分腐熟。作畦时开沟施入。与此同时，每亩还要施上10——15公斤45%复合肥。?

4.大白菜种植播种技术 ?

大白菜一般采用直播，也可育苗移栽。直播以条播为主，点播为辅。在前茬地一时还空不出来时，为了不影响栽培季节，也可采用育苗移栽。不管使用哪种方式，土壤一定要整细整平。直播每亩用种量200克左右。育苗移植者，每栽1亩大田，约需苗床5——6厘地，多用撒播的方法，用种量75——100克。直播的播后每亩用40——50担腐熟人粪肥尿，并结合进行地面盖子。此后，每天早晚各浇水1次，保持土著人壤湿润，3——4天即可出苗。大白菜的行株距，要根据品种的不同来确定。一般早熟品种为33-50×33厘米，每亩苗2100——2300株，晚熟品种为67*50厘米，每亩苗2000株以下，育苗移栽的最好选择阴天或晴天傍晚进行。为了提高成活率，最好采用小苗带土移栽，栽后浇上定根水。?

5.大白菜种植田间管理技术?

1）.间苗：2——3片真叶时，进行第一次间苗；5——6片叶时间第二次苗；7——8片叶就可定苗。按不同品种选定不同的行株距，每穴留1株壮苗。间苗时可结合除草。?

2）.追肥：大白菜定植成活后，就可开始追肥。每隔3——4天追1次15%的腐熟人粪尿，每亩用量4——5担。看天气和土壤干湿情况，将人粪尿兑水施用，大白菜进入莲座期应增加追究肥浓度，通常每隔5——7天，追一次30%的腐熟人粪尿，每亩用量15——20担，菜枯或麻枯75——100公斤。开始包心后，重施追肥并增施钾肥是增产的必要措施。每亩可施50%的腐熟人粪30——40担，并开沟追施草木灰100公斤，或硫酸钾10——15公斤。这次施肥菜农叫“灌心肥”。植被株封行后，一般不再追肥。如果基肥不足，可在行间酌情施尿素。?

3）.中耕培土：为了便于追肥，前期要松土，除草2——3次。特别是久雨转晴之后，应及时中耕炕地，促进根系的生长。莲座中期结合沟施饼肥培土作垅，垅高10——13厘米。培垅的目的，主要是便于施肥浇水，减轻病害。培垅后粪肥往垅沟里灌，不能沾附叶征；水往沟里灌，不浸湿蔸部。同时保持沟内空气流通，使株间空气湿度减小。这样，可减少软腐病的发生。?

4）.灌溉：大白菜苗期应轻浇勤泼保湿润；莲座期间断性浇灌，见干见湿，适当练苗；结球时对水分要求较高，土壤干燥时可采用沟灌。灌水时应在傍晚或夜间地温降低后进行。要缓慢灌入，切忌满畦。水渗入土壤后，应极时排出余水。做到沟内不积水，畦面不见水，根系不缺水。一般来说，从莲座期结束后至结球中期，保持土壤湿润是争取大白菜丰产的关键之一。?

5）.束叶和覆盖：大白菜的包心结球是它生长发育的必然规律，不需要束叶。但晚熟品种如遇严寒，为了促进结球良好，延迟采收供应，小雪后把外叶扶起来，用稻草绑好，并在上面盖上一层稻草式农用薄膜，能保护心叶免受冻害，还具有软化作用。早熟品种不需要束叶和覆盖。?

以上就是白菜的种植技术了，如果还有省么疑问可以到农业之友网，白菜频道查看更多信息。

春大白菜露地种植技术？

1、选择品种

春季大白菜栽培必须选用冬性强、耐低温而生长期短的早熟类型品种。适合的大棵型春白菜品种有“豫艺迎春”、“盛春”；小棵型白菜品种有“金玲珑”及“玉玲珑”娃娃菜。

2、育苗

华北地区大棚或小拱棚盖草苫栽培，育苗时间为2月中下旬；露地地膜栽培，应在小拱棚内3月上中旬育苗。可采用撒播育苗，也可用穴盘或营养钵育苗，移栽成活率高。

撒播的在1叶1心时，及时间苗，保持苗距2-3cm。3-4片真叶时移栽。大白菜一般在2℃-13℃经10-25天通过春化形成花芽而抽薹开花，因此春季苗床最低温度宜掌握在15℃以上，定植后要尽量避开10℃以下的低温。

3、施肥整地

选前茬没种过十字花科作物的地块，冬前翻耕冻伐，熟化土壤。早春化冻后，每亩施腐熟有机肥5000kg，过磷酸钙或复合肥30-50kg，再浅翻使土壤和肥料混合均匀。土地经过平整后做成1m宽的低畦。因早春雨水少，低畦能保持地温，促进根系发育，加快营养生长，同时便于浇水和管理。

春白菜高效栽培技术

4、定植

定植田10cm以下地温稳定在10℃以上时定植，大棵型品种每畦栽2行，株行距35-40cm×50cm；“金玲珑”为小棵型品种每行定植3行，株行距30cm×40cm，亩栽5500株左右。“玉玲珑”娃娃菜株行距25cm×25-30cm，亩栽8000-10000株。

5、田间管理

春白菜定植后要及时浇定植水，水量要小，2-3天后再浇缓苗水，水量也不宜大。然后中耕保墒，以防地温下降过快而影响缓苗。后期随着气温、地温升高，可适当增加浇水次数和浇水量，以满足大白菜结球时对水分的需要。春白菜无明显蹲苗期，除定植前施入充足的基肥外，还应适当早施追肥。

大白菜种植方法？

1.大白菜有两种种植方法，第一种是直接撒种，第二种是培育种苗。

2.直接撒种，首先我们要找好地块，最好是那种比较肥沃的地块，这样种出来的大白菜长势才会较好。我们挖的沟不能挖得太深，最好在1.5厘米左右，这样有利于秧苗的破土成长，每亩地块撒的白菜种不宜太多，最好在200克一下就可以了，种植前千万不要忘记撒肥，撒肥好后把土回填就可以了。

3.培育种苗，大白菜种苗的培育需要选择那些水分较好的地块，，一般在秋季种植白菜的话，种苗的生长期需要25天这样，如果是在冬季会比较长一点，因为冬季气温低，种苗的生长缓慢，所以至少需要50天这样，夏季和秋季差不多，将近一个月左右。

种秋白菜有封地除草药吗？

一、白菜地除草剂用什么样的除草剂

1、丁草胺

（1）该药剂一般在多雨、土壤湿润条件下施用。

（2）在秋大白菜播种后，随即喷施丁草胺，每亩用药量为75-100毫升60％丁草胺，兑水60-70千克，施药后适量浇水即可。

（3）施药后7-10天，要保持地表湿润。该药剂的除草有效率可达90％以上，持续有效期约20-25天。

2、杀草丹

（1）在大白菜播种后喷施，每亩用药量为50％杀草丹乳油100-125克，兑水50-60千克喷雾。

（2）也可以用10％杀草丹颗粒剂，每亩使用1千克，施在土表层即可。

（3）也可以用杀草丹拌15-20千克细土，再均匀撒施。撒施后要喷洒适量的水，保持土壤湿润，让药剂颗粒剂溶解于土表，形成液膜层。

（4）杀草丹的药效期约20-25天。

二、白菜地什么阶段除草效果好

1、除草阶段

在白菜播种后至出苗前使用除草剂效果较好。

2、白菜的田间管理

（1）直播的大白菜在播种出苗后要及时间苗，可以在1-2片真叶期时，除去多余的弱苗、病苗，留下1株好苗，还要及时清除田间沟内及周围杂草。

（2）高山种植大白菜时，若是基肥充足，则不需要追肥，根据作物长势适当根外追肥和叶面追肥。

（3）病虫害会影响蔬菜产量、品质及商品性，病虫害的防治主要以预防为主。要加强田间管理，合理密植，做好排灌系统，防止出现田间积水的现象。