什么是绿色食品

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绿色饮食是什么意思?

绿色饮食是指以蔬菜、水果和其他绿色食物为主的健康饮食方式。它注重以有机、低盐、低脂和低糖的绿色食物为主,适当地加上一些瘦肉、牛奶等营养丰富的食物,并摒弃反式脂肪和膳食纤维摄入量不够的加工食品。

绿色饮食不仅能够帮助人们保持良好的营养状态,还能够有效地减少患病的几率,从而促进健康。此外,绿色饮食还可以帮助人们保护环境,降低污染,改善大气质量,加强生态系统的可持续发展。

绿色食品中的绿色是指什么?

答:绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的、无污染、安全、优质、营养类食品。绿色食品标志图形由三部分构成,即上方的太阳、下方的叶子和蓓蕾。标志图形为正圆形,意为保护、安全。整个图形表达明媚阳光下的和谐升级,提醒人们保护环境创造自然界新的和谐。

什么是绿色食品,第1张

绿色食品是指什么食品?

? ? ? 绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

什么是安全食品,如何划分?

安全食品可分为常规食品、无公害食品、绿色食品、有机食品,且安全级别依次升高。

1.常规食品

常规食品(conventional food)是指在一般生态环境和生产条件下生产和加工的产品,经县级及其以上卫生防疫或质检部门检验,达到了国家现行粮食、食品卫生标准的食品或已通过食品质量安全认证(即QS认证),取得“食品生产许可证”的食品。

2.无公害食品

目前对无公害食品(free?pollutant food)有广义和狭义两种理解,广义的无公害食品包括有机食品、绿色食品和狭义的无公害食品。狭义的无公害食品是指在良好的生态环境条件下,生产过程符合规定的无公害食品生产技术操作规程,产品不受农药、重金属等有毒、有害物质污染,或有毒、有害物质控制在安全允许范围内的食品及其加工产品。

3.绿色食品

绿色食品(green food)并非指“绿颜色”的食品。自然资源和生态环境是食品生产的基本条件,由于与生命、资源、环境相关的事物通常冠之以“绿色”,为了突出这类食品出自良好的生态环境,并能给人们带来旺盛的生命活力,因此将其定名为“绿色食品”。