剪蒜神器的使用方法
大蒜切片机的使用方法
1、调节大蒜切片机时先松开固紧铜柱螺母,其次转动螺母与铜柱上的厚薄方向调节,厚薄调妥后,必须把螺母与铜柱拧紧。如果刀盘与刀片平行,切勿开机。刀盘必须低于刀片,才可开机截切。调节zui厚约3mm,薄则无级调变。在更换大蒜切片机的刀片时用六角把手插入该机侧面孔位，转动可以调盘方向再换刀,换刀时松掉刀片的二只六角螺丝,插入刀片更换即可。
2、用六角把手插入该机侧面孔位。转动可以调盘方向再换刀,换刀时松掉刀片的二只六角螺丝,插入刀片更换即可。
大蒜切片机注意事项
1、刀盆常擦油,以免粘垢,如出现药片留尾与细碎片时,这显示软化不妥或刀片不锐利,必须更换或磨刀。调得太薄,尚不好截切。
2、切片如甜云、生地、元参、天麻等粘性药物,表面带水截切。
216型切片机配1000型粉碎机可以吗
根据一般的设备配置和操作需求，216型切片机和1000型粉碎机可以组合使用。它们各自有不同的功能和特点，216型切片机可以将加工部件切成所需的形状，而1000型粉碎机则可以将切好的部件进一步破碎，以方便后续加工和处理。不过，在进行配套使用时需要注意两者的参数和规格是否相符，还需按照操作步骤进行正确的安装和使用，避免操作不当导致设备损坏或人身伤害。
开板面馆需要什么设备
1.食材储存设备:做餐饮行业的，食材储存就是很重要的，要想保证面食的质量，食材是其中最重要的一环。店内必须设置足够的食材储备设施，能在存放食材的同时保障食材不变质，所以冰柜和冷藏柜是少不了的。要想生意做的好的话，食材这方面怎么能够怠慢。
2.制作设备:做烹饪行业的，食材和灶具同样都是不可以没有的东西，而经验一个面食店最不能缺少的就是面食炉和各种锅碗瓢盆等器具了。大厨的技术当然是一方面，有没有合适称手的工具就是另一方面了。
3.环境卫生设备:现代人对美食的追求不限于味道和口感，还关注产品制作环境和店内用餐环境，干净整洁的周边环境能让顾客在用餐时保持愉快的心情，也能在顾客心里留下美好的印象，更利于顾客二次进店消费，所以空调、风扇和消毒柜也是必不可少。
4.基础设备:就是店内需要的一些桌椅、碗筷、碟子之类的，这些都是开店必不可少的，以上的这些设备加起来投入资金也不多，大概5万元左右就已经足够了。
