个人认为韭菜花里会有少量的酒精成份，这是因为植物在发酵的过程中，植物被糖化酶作用，水解生成糖类物质的反应；又有发酵酸中的蛋白质在蛋白酶的作用下，水解生成小分子的蛋白胨、肽和各种氨基酸的反应。
这些水解产物一部分则能发酵生成植物酒精和二氧化碳。从以上发酵过程看韭菜花中，不仅含有大量的蛋白质、各种氨基酸，也会含有少量的酒精成份。
菜上喷酒精还可以吃吗
1、酒精喷蔬菜可以食用，但是需要清洗干净之后才能食用，酒精是生活中常见的一种消毒物品，有着广泛的用途。
?2、需要注意的是，酒精给鸡蛋消毒时，会大大缩短鸡蛋的保存时间，这种消毒的鸡蛋最好是在短时间内食用完。
?3、一般来说，鸡蛋外壳的表面有着一层保护膜，这层保护膜使用酒精消毒之后，就回被破坏，外面的细菌就会更容易进入鸡蛋内部，保存时间反而会变短。
盆栽韭菜能浇啤酒吗
盆栽韭菜能浇啤酒吗
可以。但是啤酒需要用水稀释后再浇。（啤酒中富含各种人体所需的氨基酸等营养物质，还有一些糖，这些都很容易被人和植物吸收，促进生长）
一般来说，经过4个月生长周期,育苗地的韭菜就可以移栽到花盆里,购买后在家里种植，一年可以割4茬韭菜。
盆栽韭菜多种在一个长约40厘米、宽约20厘米、深约25厘米的砖红色塑料花盆里，这样一盆韭菜大约要70元一盆。
韭菜盆栽是在沙床中或花盆中利用沙土或其他基质为栽培基质，浇施营养液，是一种无土栽培韭菜的新方法。具有管理简便、投资少、见效快、收益高的特点，特别适宜在院落或闲散地进行栽培。具体方法介绍如下：
1.选盆：室内栽培可选购较大一点的花盆。
2.栽培基质：以直径1～2毫米的河沙为基质，使用前应除去其中的石块、草根等杂物，用时应冲洗干净，防止带入病菌，引发病害。畦底部可铺一层地膜，膜上铺10～15厘米厚的沙。
3．韭菜根培育和栽植：一般可于4月份露地播种培育韭菜根，当年的韭菜根生长势较弱，最好选择两年以上的韭菜根，整丛挖起，注意不要伤根，剔去干枯老叶，剪齐须根和韭叶，留下宿根茎，20～30株为一撮，栽到沙培床内，株行距20厘米左右，室内盆栽可密些。并以洁净细沙填满空隙（勿埋过假茎），栽后用清水浇透沙床，以利促发新根。
jiu的三声调有哪些字
jiu第三声的汉字：九，氿，久，玖，灸，韭，酒
九：表示数字九。数九，九天，九日，九月，九十九等组词
氿：是一个湖名，在江苏省宜兴
久：表示时间长，时间的长短 。长久，很久，多久等组词
玖：表示一种像玉的浅黑色石头，也是“九”的大写。
灸：多指用艾叶等烧灼或者熏烤身体某一部分的治疗方法。针灸
韭：是一种草本植物。韭菜
酒：用高粱、米、麦或者葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料，有刺激性，喝多了对身体有害。喝酒，饮酒，醉酒，酿酒等组词
