竹叶青跟竹子有关系,因为在酿酒时有添加竹叶下去酿造,故酒呈透明淡绿色(淡青色),有淡淡的竹叶香气,那是竹叶的原色原味,所以取其名,竹叶青酒。竹叶青酒是中国古老的传统保健名酒,其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒,配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。
竹叶青酒颜色为啥绿色?
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