萱花，一名萱草，百合科萱草属，多年生宿根草本植物。此花别名甚多，有疗愁、宜男、丹棘等。最为大家熟知的，当数忘忧草，原因是萱草：“利心志，令人欢喜忘忧。”初夏开花，桔红色，有单瓣重瓣之别，花朵直径十公分左右，漏斗形，上部舒展而反卷，边缘波浪状，下部呈筒状，叶似菖蒲从基部生出，花生顶端。单瓣的花朵和茎采摘晒干后可食用，北方叫黄花菜，也就是江南我们经常见到的金针菜。
萱花的花语是遗忘的爱，多表达男女之间不顺利的感情，象征着忘记爱情，有着忘掉忧愁寓意，代表着忘掉一切烦恼和不开心的事。萱花也叫“母亲之花”，还象征着伟大的母爱，适合将其送给辛苦操劳的母亲，有感恩和赞美的意义。
