做法1：干炸青鱼块 准食材如下：青鱼一条，青红椒各一个，生姜一小块，油适量，料酒1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，辣椒粉1汤匙，胡椒粉1汤匙，孜然1汤匙
大青鱼的最佳做法？
1. 准备食材用料：青鱼4条，葱1根，干辣椒3个，香菜10克，姜10克，蒜5瓣，八角1个，老抽5克，白糖3克，盐 10克，料酒5克，味精2克，食用油100克 青鱼处理干净... 1.。
大青鱼的10种做法？
主料：大鱼500克，大肉500克 辅料：鸡蛋一个，玉米淀粉适量，姜一块，蒜苗一根。 调料：生抽两勺，香醋一勺、胡椒粉一调羹，盐适量，味精少许，葱油一勺（可选）... 1
青鱼的正确做法？
步骤/方式1 准备好食材，然后将青鱼洗净打斜刀，热油、然后将鱼放入锅中，煎鱼。 步骤/方式2 控制好时间，翻面煎，同时撒上适量盐入味，然后依次加花椒、八角
个大的青鱼怎么做好吃？
1、准备食材：青鱼1条、酸菜适量、油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、葱姜适量、黑胡椒适量、蛋清适量。 2、青鱼处理好后，鱼肉和鱼骨分开，鱼骨头洗净沥净水...
大锅青鱼做法？
1、食材：青鱼1条、姜2片、料酒10克、白糖5克、葱1段、酱油4勺、鸡精2勺、耗油2勺。 2、青鱼收拾干净，用不粘锅煎到两面金黄，倒入酱油上色。 3、放入姜，葱
青鱼片的家常做法？
1. 酸汤鱼片 食材：黑鱼片 500克、酸汤肥牛酱50克、葱蒜30克、小米辣50克、蛋清1个，玉米淀粉1勺 做法： 1.鱼片加一个蛋清?1勺玉米淀粉?15克盐搅拌均匀腌制15分...
青鱼的家庭做法？
1青鱼洗净，鱼身划几道，方便入味。葱花、干红辣椒切段、姜切丝，花椒、八角准备好 2锅内入油，7分热放入干红辣椒 3放入葱花、姜丝、花椒、八角，爆香。
青鱼怎样吃最好？
主料：青鱼三斤（做一次时间较长，有点烦，所以一次做了很多，剩下的放进冰箱里） 注：青鱼是一种海鱼，本身含油大，刺多味美，最适合做茄汁拉。
10斤大青鱼怎么处理？
10斤重的青鱼，按照一斤鱼或者一斤肉三两盐的原则，按这个配比进行腌制，肯定不会咸淡。把盐放入适量花椒炒热以便更加容易渗透吸收。 做法：把鱼从背破开
