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大蒜行情怎么样？
对于未来市场走势，专家分析称，目前新蒜价格处于低位，市场供大于求的念咐局面仔返纯已经形成，今年蒜价很难出现大幅波动。按照蒜农“高一年，低三年，稳三年”世弯的说法，此轮低价或将持续至明年。
大蒜价格是多少？
据不少当地蒜农介绍，现在模含迹很少见蒜商来收蒜，蒜价也大不如前，每斤蒜头只能卖到0.6元一斤或0.7元一斤，而去年同期的蒜头价格则是现在的四五倍。根据农业农村部信息中心数据，从2017年6月至今，大蒜价格一路下行，平均每月旦并同比跌幅超过47%，在过去不久的4月份，全国大蒜均价为5.78元/公斤，同比下跌57%，截至4月底老陪，山东金乡大蒜库内价格甚至仅为1.33元/斤，比一年前下跌了约87.5%。
历年大蒜价格走势图
北京新发地市场2015-2019年大蒜平均价走势对比图（单位：元/公斤）：
扩展资料：
吃大蒜的好处：
1、抗菌抗病毒
抗菌抗病毒是大蒜的主要功效之一，因为大蒜中含有的硫化物是天然的抗菌抗病毒成分，它对人体内的多种病毒和致病菌都有明显抑制和消灭作用，它的抗菌抗病毒功效比临床上的抗生素还有出色，据说它是所有植物中抗菌效果最出色的存在。
2、败档老预防癌症
大蒜预防癌症的作用也特别出色，因为大蒜中含有的微量元察升素处获悉等营养物质是天然的抗癌成分，它们不单能阻止人体细胞癌变，还能抑制人体内癌细胞再生，能让人类癌症的发病率降到最低，也能阻止癌症患者病情扩散，可以减轻他们的痛苦延长蠢做他们的生命。
3、预防高血糖
在生活中，人们多吃一些大蒜，还能预防高血糖发生，因为大蒜中含有的一些微量元素被人体吸收以后，可以促进人体内胰岛素分泌，而且能增加人体细胞对葡萄糖吸收和利用，能增强人体的耐糖性，可以让人体血液中的血糖水平保持稳定正常的状态，生活中那些患有糖尿病和高血糖的人群，多吃一些大蒜，对病情恢复也有很大好处。
参考资料来源：百度百科-大蒜
今年大蒜行情怎么样
平稳。
根据国际大蒜贸易网资搏纳料显示，2023年4月3日金乡大蒜价格行情（平稳），杂交红蒜2.20-2.24元一斤，白蒜2.48-2.58，所以还算平稳的。
大蒜，中药名。为百合科葱属植物蒜AlliumsativumL.的鳞茎。人工配银码栽培。南北各地均有分布。具有解毒消肿，杀虫培哪，止痢之功效。常用于痈肿疮疡，疥癣，肺痨，顿咳，泄泻，痢疾。
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