小麦秸秆粉碎发孝装袋后移入香菇菌。
香菇把子怎么做?
步骤1
把香菇杆洗赶干净,用力挤干水分,香菇杆可以手丝成条条,如果是白蘑菇杆只需要用刀面压,就散成小条了
步骤 2
取个容器,把撕好的小条放进去,我做了大概十二个香菇的杆,加两小勺糖,两勺味极鲜酱油,一小勺白酒,一小勺味露,十多粒孜然粒,一个干红椒捏碎,两小勺香油,拌匀,静置5分钟
步骤 3
微波炉中高火打三分钟,搞定!
香菇把柄怎么做好吃?
制作步骤:
1、 鲜香菇用淡盐水浸泡10分钟,充分清洗干净杂质和灰尘,之后把菇柄和伞盖掰开,分别切成厚片,彩椒去籽后切成细丝,大蒜切末备用。
2、 锅中烧热油,开小火煸香蒜末,看到蒜末呈金黄色,倒入切好的香菇柄,翻炒两分钟,因为菇柄的质地较硬,多炒一会儿口感更好。
3、 菇柄炒软后,把伞盖部分倒入锅中,加入生抽、老抽、蚝油、黑胡椒、盐、糖调味,绕着锅边淋入2小勺清水,小火煨煮两分钟,使香菇充分入味,香菇炒至8成熟,淋入少许水淀粉,翻炒均匀。
4、 把准备好的彩椒丝倒入锅中,和香菇一起翻炒,待彩椒炒熟,汤汁浓稠就可以关火了。
大枣冬菇汤怎么做?
红枣可以和香菇一起煲汤,香菇红枣汤是一道家常营养汤,制作原料主要有大枣、干香菇等。香菇红枣汤制作步骤如下:
1、将食材准备好。食材包括:大枣、干香菇、盐、料酒、味精、姜片、色拉油。
2、把红枣和香菇分别洗干净;
3、将大枣放入炖盅内。
4、将香菇去掉根部,顶部切十字花刀。
5、将香菇和其他食材放进炖盅内,加满开水。
6、电炖锅内也需要加些开水,隔水炖一个小时即可。
7、然后美味的香菇红枣汤就做好了。