保靖黄金茶等级标准？
保靖黄金茶，绿茶，产于湖南省湘西土家族苗族自治州保靖县。保靖黄金茶具有“四高四绝”的特质：“四高”，即茶叶内氨基酸、茶多酚、水浸出物、叶绿素含量高，氨基酸含量达7.47%，是同期一般绿茶品种的2倍，茶多酚含量达20%左右，水浸出物近50%，叶绿素比对照品种高50%以上；“四绝”，即茶叶的香气浓郁、汤色翠绿、入口清爽、回味甘醇。2020年7月27日，保靖黄金茶入选中欧地理标志第二批保护名单。
保靖黄金茶绿茶好一些还是红茶好一些？
保靖黄金茶绿茶好一些，“保靖黄金茶”是湖南湘西保靖县历史悠久、稀有的地区茶树种类資源。
据保靖县志记述，清代嘉庆年间，某道台巡查保靖六都，途经两岔河，品味这个地方荼叶后，甚为称赞，曾赏黄金一两，列入供品。后代将该茶起名叫“黄金茶”，这个地方亦更名为黄金寨，这个地方仍有几百年的大茶树。
黄金茶是保靖好还是三清山好？
黄金茶保靖好。黄金茶系蜡梅科植物、学名为柳叶蜡梅的嫩叶经加工制作而成的一种功能性绿茶。柳叶蜡梅为半常绿灌木，盛产于江西三清山及湘西保靖县原始深山，无污染，纯天然，承天地之精华，汇万物之灵气。打破茶叶界“高山出好茶”的定律。在280--500m低海拔地区产出茶氨酸含量在6%以上的优质绿茶，是中国茶氨酸含量最好的绿茶。
保靖黄金茶第一泡多长时间？
答案是；一般来说，对于保靖黄金茶来说，第一泡茶时间应控制在15秒左右，此泡用来唤醒茶叶的香气，称为“激开茶叶”。
随后的每一泡茶时间逐渐延长，可在15秒的基础上每泡增加5-10秒，时间不可过长，否则茶汤会变得过浓过苦。建议根据个人喜好和茶叶状态进行调整。
湘西黄金茶是湖南才有的吧？
湘西黄金茶 在湘西这边一般叫做保靖黄金茶，因为它产于湖南省湘西自治州保靖县，在其他地方应该也有卖的
