5-6月份。
在生长季节摘去新梢顶端幼嫩部分的措施叫掐尖。也就是对当年萌发的新枝打顶（去顶尖）。掐尖可控制加高和抽长生长，有利于加粗生长和加速果实发育。主要作用是控制枝条旺长，调节营养分配提高坐果率和增加中、短枝数量。为了控制生长，对新梢摘心（自封顶的主茎不必摘心），有利于营养积累和花芽形成，提高了坐果率和促进果实増大，摘心可促使强旺枝增加分枝级次，达到缓和生长势的目的。
梨树多高定杆最好
不同的栽植方式，梨树的树冠高度不同,一般定干在40—50厘米处打头，留出主干和第一主枝，第二年留出角度不同的2 、3主枝……
株行距2x4米左右的，采用纺锤形整枝，树高控制在3.5米左右为宜；株行距3x4米的，采用小冠疏层形整枝，树高控制在4米之内为宜；株行距4x4米的，采用开心形整枝，树高控制在2.5米之内为宜；株行距1.5x3.5米的，采用一边倒的树形整枝，树高控制在3米左右为宜。
株行距4x6米左右的稀植园，采用主干疏层形整枝，树高控制在5米左右为宜。
四年梨树中心干需要落头吗
四年梨树中心干需要落头。首先要剪去落头和大枝回缩后萌发的背上徒长枝或过密的新梢，并对留下的新梢视空间大小进行摘心处理，使整株枝叶光照均匀。
为防太阳对暴露的中心干或主枝造成日灼，可适当留部分新稍在15~20厘米处多次摘心，以控制其长势、促进花芽形成。
要对主枝延长头下的竞争新梢进行疏除，确保延长头的优势。
梨树定杆高度
梨树的树冠高度不同,一般定干在40—50厘米处打头,留出主干和第一主枝,第二年留出角度不同的2 、3主枝
株行距2x4米左右的,采用纺锤形整枝,树高控制在3.5米左右为宜;株行距3x4米的,采用小冠疏层形整枝,树高控制在4米之内为宜;株行距4x4米的,采用开心形整枝,树高控制在2.5米之内为宜;株行距1.5x3.5米的,采用一边倒的树形整枝,树高控制在3米左右为宜。
株行距4x6米左右的稀植园,采用主干疏层形整枝,树高控制在5米左右为宜。
梨树怎么样剪头
在春季修剪梨树时，要注意这个时候梨树会发芽，枝叶生长也是很繁茂的。所以修剪时间通常是在3-4月份进行。修剪主要就是将不爱结果子的枝条剪除。
在夏季修剪梨树时，修剪时间通常是在6月份左右。这时它的花芽正在分化，只需要将一些生长较小、较弱和较密的花芽剪除。
在秋季修剪梨树时，主要是修剪影响它生长的枝叶。为了不影响树木接受光照，需要将遮挡见光的树叶剪除。其次，如果树木上面有比较干枯和发黄的枝叶，也应当修剪干净。
在冬季修剪梨树时，修剪时间是在11月到第二年的2月份左右。修剪的时候应该将比较健壮的枝叶剪除。
